Онигири

Онигири
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Дайкири черри
Рецепт приготовления: Сварить в воде рис, чтобы был не рассыпчатым, а скорее клейким (но не в клейстер ;). Положить на руку вареный (конечно, остуженный ;) рис, на него мелкие ломтики соленого (не сильно соленого или вымоченного) лосося, засоленной тресковой икры или молок, или мелкие кусочки сушеной скумбрии/пеламиды, а можно даже лосося или тунца из консервов, сверху прикрыть еще шматком риса и скатать колобок с начинкой внутри. Колобок присолить (это блюдо в дорогу, солят, чтобы лучше хранилось), можно приправить небольшим количеством семян кунжута или листиком сухой водоросли.

В текущей категории (Дайкири черри):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Полезное


Смотреть что такое "Онигири" в других словарях:

  • Онигири — Классические онигири …   Википедия

  • Обенто — Бэнто в ресторане. Бэнто (яп. 弁当, べんとう [бэнто:]) японский термин для однопорционной упакованной еды. Традиционно бэнто включает рис, рыбу или мясо и один или несколько видов нарезанных сырых или маринованных овощей в одной коробке с крышкой.… …   Википедия

  • Обэнто — Бэнто в ресторане. Бэнто (яп. 弁当, べんとう [бэнто:]) японский термин для однопорционной упакованной еды. Традиционно бэнто включает рис, рыбу или мясо и один или несколько видов нарезанных сырых или маринованных овощей в одной коробке с крышкой.… …   Википедия

  • Бэнто — в ресторане. Бэнто (яп. 弁当 бэнто:? …   Википедия

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Покемон — У этого термина существуют и другие значения, см. Покемон (значения). Официальный английский и международный логотип серии «Покемон» « …   Википедия

  • Такахаси, Ай — Стиль этой статьи неэнциклопедичен или нарушает нормы русского языка. Статью следует исправить согласно стилистическим правилам Википедии …   Википедия

  • Список блюд японской кухни — Содержание 1 Напитки 2 Основные блюда 3 Закуски 4 Приправы …   Википедия

  • Air Gear — яп. エア・ギア рус …   Википедия

  • Нори — (яп. 海苔?)&# …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»